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Índice:
- Como usar a chicória?
- Qual a diferença de chicória e escarola?
- Qual a diferença de escarola e chicória?
Como usar a chicória?
As folhas da chicória são normalmente utilizadas em saladas, podendo ser consumidas cruas, cozida ou refogada, mas também podem ser usadas para fazer suco. O suco de chicória pode ser feito colocando em um liquidificador 1 folha de chicória e 200 ml de água.Qual a diferença de chicória e escarola?
A escarola é um tipo de chicória, caracterizada por ter folhas mais compridas e lisas. Já a chicória é caracterizada por ter folhas mais crispadas.Qual a diferença de escarola e chicória?
E para diferenciar essas plantas ao comprá-las, basta atentar para as suas folhas. A escarola é um tipo de chicória, caracterizada por ter folhas mais compridas e lisas. Já a chicória é caracterizada por ter folhas mais crispadas.Leia também
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