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Índice:
- Como fazer beterraba de restaurante?
- Como cozinhar beterraba em cubos?
- Para que serve a Folha da mostarda?
Como fazer beterraba de restaurante?
Passos:- Lave as beterrabas inteiras com bucha e água;
- Coloque na panela de pressão e cubra com água;
- Coloque uma colher de açúcar para intensificar a cor da beterraba;
- Tampe e leve ao fogo;
- Conte 20 minutos quando começar a chiar;
- Abra a panela quando sair a pressão;
- Escorra a água;
Como cozinhar beterraba em cubos?
Primeiro lave bem a beterraba e não tire a casca isso conserva a cor dela. Coloque em uma panela e cubra com água, coloque uma pitada de açúcar, isso vai intensificar a cor, mas se não quiser colocar não tem problema. Leve ao fogo,com a panela tampada. Se for na panela de pressão ela estará boa em 20 a 30 minutos.Para que serve a Folha da mostarda?
Além disso, por ser rica em fibras, comer folhas de mostarda ajuda a aliviar o intestino preso, mas também é ótima para ajudar a baixar o colesterol e prevenir doenças degenerativas, por causa do seu alto conteúdo de antioxidantes.Leia também
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