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Índice:
- O que vai em um buffet de sorvete?
- Como montar um buffet de sorvete em casa?
- Como servir Açaí em festa infantil?
- O que é preciso para abrir uma sorveteria?
- Como servir Açaí em festa?
- Quantos litros de açaí para 50 pessoas?
- Como inovar no açaí?
O que vai em um buffet de sorvete?
- Aposte nas coberturas e ofereça mais de um sabor para que cada pessoa combine com seus sorvetes preferidos. Morango, caramelo, uva, leite condensado, chocolate ou brigadeiro. Cada um prefere um sabor e o melhor do buffet de sorvete é poder combinar e se deliciar!Como montar um buffet de sorvete em casa?
Você irá precisar de:- 1 freezer horizontal decorado para 10 ou 12 sabores com suporte para casquinha, jujubas e confeitos.
- 2 carrinhos de picolé
- Máquina para fabricar sorvete.
- Máquina para fabricar picolé
- 2 freezeres para estoque.
- compressor para encher balões.
Como servir Açaí em festa infantil?
Em uma panela, faça um brigadeiro de açaí juntando o leite condensado, a manteiga e o açaí. Cozinhe bem. Adicione o leite para dar uma liga mais cremosa. Cubra o bolo com esse brigadeiro, salpique a granola e o goji berry para dar um sabor e uma cor ainda mais especial.O que é preciso para abrir uma sorveteria?
Para conseguir montar uma sorveteria de porte pequeno, será necessário os seguintes equipamentos:- 1) Balcão de atendimento.
- 2) Freezers ( de armazenamento e expositor)
- 3) Embalagens plásticas.
- 4) Terminal eletrônico de ponto de venda (PDV)
- 6) Balança.
- 7) Mesas e cadeiras (variando de acordo com o tamanho do negócio)
Como servir Açaí em festa?
Quiosque ou ilha. Toda uma sessão da festa, à parte no cardápio, pode ser dedicada ao açaí com uma ilha ou quiosque só para ele. Pense num grande bar gourmet em que o par de apaixonados e seus convidados podem escolher os toppings e outras combinações com o fruto.Quantos litros de açaí para 50 pessoas?
pote 10 litros rende até 50 porções.Como inovar no açaí?
5 dicas de sucesso para inovar nas vendas de açaí- Invista em várias formas de servir o açaí expresso. ...
- Aposte em produtos de boa qualidade. ...
- Deixe o ambiente da loja atrativo e confortável para os clientes. ...
- Disponibilize acompanhamentos variados. ...
- Faça promoções que integrem ações on-line e off-line.
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