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Pode comer coalhada à noite?
Para se ter uma idéia, 100 g de coalhada contém 256 calorias. Segundo Andrezza Botelho, o ideal é consumir na ceia ou antes de dormir, pois nesse horário acontece o pico do hormônio PTH, responsável pelo transporte do cálcio para os ossos.Leia também
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