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Porque o ketchup faz mal?
E por que não é? Sim, o ketchup vem do tomate – e herdou da fruta algumas coisas boas, como o licopeno, um poderoso antioxidante. Mas, por outro lado, as receitas exageram no nível de açúcar e sal para padronizar o sabor e estender o tempo de validade do produto. E você já sabe: açúcar e sal, em excesso, não fazem bem.Pode comer ketchup todos os dias?
Isso significa que ele pode colaborar com a beleza da pele, evitar doenças cardiovasculares, problemas visuais e inclusive o câncer. Para passar longe dos perigos do ketchup, a recomendação é controlar o consumo, acrescentando uma quantidade pequena à refeição por vez, sem exagerar na porção.Leia também
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