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Qual a origem da Bruschetta?
Acredita-se que surgiu no Império Romano, entre os trabalhadores rurais. Eles teriam inventado o prato para aproveitar as sobras de pão do dia anterior, guarnecendo-o com os ingredientes estavam à disposição. ... As guarnições também variam, um belo azeite e temperos no pão italiano já podem criar uma deliciosa Bruschetta.Leia também
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