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Índice:
- Como cortar o bolo para rechear com fio dental?
- Como cortar o bolo com fio de nylon?
- Como cortar bolo Net Cake?
- Como cortar o brownie ao meio?
Como cortar o bolo para rechear com fio dental?
Ouça em voz altaPausarUse um pedaço de fio de nylon ou mesmo fio dental em tamanho suficiente para fazer a volta em todo o bolo. Posicione o fio no meio do bolo em toda a sua circunferência. Cruze o fio na frente do bolo e puxe-o com cuidado. Ele ira “apertar” o bolo e começar a cortá-lo.Como cortar o bolo com fio de nylon?
Ouça em voz altaPausarCortando bolos com fio de nylon Para cortar exatamente na altura certa, faça marcações com palitos de dente ao redor do bolo sempre com a ajuda da régua. Em seguida, com um grande pedaço de náilon ou até mesmo fio dental, envolva todo o bolo pela circunferência apoiando o fio sobre os palitos de dente.Como cortar bolo Net Cake?
Ouça em voz altaPausarVocê pode cortar as massas usando linha, barbante, faca serrilhada ou um aparato próprio para tal (chamado nivelador). O importante aqui é tirar o topo mais alto do bolo e separar as camadas proporcionalmente. Dica: use uma régua para fazer a medida da altura exata para cada uma delas.Como cortar o brownie ao meio?
Ouça em voz altaPausarVocê também pode usar uma lâmina lisa na falta da faca de serra. Faça um corte vertical no meio do brownie para dividi-lo pela metade. O corte dividirá a sobremesa em duas seções, o que facilita na hora de cortá-la no tamanho desejado. Divida cada metade novamente ao meio fazendo outro corte.Leia também
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