Como usar o quiabo?

Índice:

1. Como usar o quiabo?
2. Porque o quiabo fica preto?
3. Como guardar quiabo cru no congelador?

Como usar o quiabo?

Além disso, ele é rico em fibras, nutrientes que aumentam a sensação de saciedade e fazem com que a fome demore mais tempo a chegar. Para emagrecer, o ideal é consumir o quiabo cru, refogado ou cozido, podendo incluir esse vegetal no preparo de pratos quentes, sucos ou saladas.

Porque o quiabo fica preto?

À medida que amadurece, o quiabo vai ganhando manchas escuras em sua casca, ou seja, ganha um aspecto “feio”. ... Picar o quiabo também vai facilitar o seu consumo se ele estiver um pouco fibroso, sendo que depois de lavá-lo bem é necessário descartar tanto a sua ponta quanto um pedaço da outra extremidade.

Como guardar quiabo cru no congelador?

Frite o quiabo por 5 minutos, mexendo levemente com uma colher de madeira. Retire do fogo e deixe esfriar. Depois coloque em saquinhos de freezer, retire o ar, feche e congele.