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Índice:
O que é um ovo de corte?
O ovo de corte a princípio parece um ovo de colher, mas a diferença é que o recheio precisa ser mais denso para poder cortar e ficar com a textura perfeita, sem quebrar a casca e sem escorrer o recheio. Para começar, diferente do que pode parecer, uma casquinha de chocolate muito grossa é maior chance de quebrar.Leia também
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