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Índice:
Como se faz licor de bacuri?
1 kg de polpa de bacuri sem sementes....Licor de Bacuri- Em um vidro de boca larga, coloque a polpa e a aguardente, feche bem o vidro.
- Deixe macerar por 60 dias ou mais, mexendo o vidro todos os dias.
- Depois disto feito, coe tudo com um coador de pano e reserve o liquido.
- Faça uma Calda Perolada Fina:
Como é feito o licor de menta?
Modo de Preparo- Lave as folhas de hortelã e coloque-as de molho na cachaça por 8 dias.
- Após os 8 dias, coe o líquido.
- Faça uma calda de açúcar e água, leve a calda ao fogo até que fique mais cremosa.
- Misture a calda ao líquido coado depois de fria.
- Está pronto.
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