O que é calabresa fresca?

Índice:

1. O que é calabresa fresca?
2. Como usar Conamix calabresa?
3. Como fazer linguiça com Conamix?
4. O que é Conamix?

O que é calabresa fresca?

Criada no Brasil sob a influência da imigração italiana, é uma linguiça de porco condimentada com pimenta calabresa, erva doce e outros temperos. A Calabresa é indispensável em churrascos e também pode ser servida como petisco ou em sanduíches.

Como usar Conamix calabresa?

Mistura preparada para embutidos cárneos, tempero próprio para fabricação de linguiça calabresa fresca. Uso: 40 g de produto para cada 1 kg de carne.

Como fazer linguiça com Conamix?

PROCESSAMENTO:

1. A água, a carne e o alho. Bater por meio minuto.
2. Adicionar o CONAMIX à seco sobre a massa. Bater por dois minutos.
3. Adicionar o toucinho e bater por mais um minuto.

O que é Conamix?

O tempero conamix linguiça caseira é um Blend (MIX) pronto para embutidos frescais, em especial linguiças caseira. Contém todos aditivos necessários para produção de linguiça caseira, sendo assim não necessita adicionar sal de cura, especiarias, ou qualquer outro produto, pois já contém em sua composição.