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Índice:
O que é bom para carne ficar macia?
Para deixar a carne macia, você precisa apenas despeComo amaciar o matambre?
MATAMBRE PRÁTICO Disponha a carne sobre uma tábua e, com o auxílio de um batedor de carne, bata por cerca de 3 minutos para amaciar a carne. jar um pouco de bicarbonato de sódio na peça e deixá-la descansando por aproximadamente 2 horas. Depois desse processo, lave a carne em água corrente e tempera-a como quiser.Leia também
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