Como saber se o abacate está bom para guacamole?

Índice:

1. Como saber se o abacate está bom para guacamole?
2. Como eu sei que o abacate está maduro?
3. Como saber que o abacate está bom para colher?
4. Como saber que o abacate está estragado?
5. O que fazer para o abacate amadurecer rápido?
6. O que fazer com o abacate podre?

Como saber se o abacate está bom para guacamole?

Basta retirar o cabinho (pedúnculo) e observar a cor interna. Se estiver amarelo ainda, ele não está maduro o suficiente. Se estiver um verde bonito e vivo, está maduro. E se estiver marrom escuro, o abacate está passando do ponto.

Como eu sei que o abacate está maduro?

A casca deve estar verde-clara: assim, você saberá que ele está maduro e bom para o consumo. Se a casca estiver muito brilhante, é sinal de que o abacate ainda não está maduro, mas você pode comprar e deixá-lo em casa até que fique bom para consumo.

Como saber que o abacate está bom para colher?

Aperte gentilmente os frutos.

1. Quando você pressionar um abacate maduro, ele deve ceder um pouquinho. A casca recuará, mas depois recuperará sua forma (se a casca não voltar, a fruta pode estar podre).
2. Se o abacate estiver molinho, é porque ele já amadureceu.
3. Um fruto muito firme ainda tem que amadurecer mais um pouco.

Como saber que o abacate está estragado?

Observe a casca do abacate. Se houver mofo visível ou um odor rançoso, o abacate não está seguro para comer e deve ser descartado. Se o abacate estiver muito amassado, marcado, ou tiver áreas esmagadas, é provável que esteja estragado.

O que fazer para o abacate amadurecer rápido?

Como amadurecer abacate no micro-ondas

1. Faça buracos em todo o abacate com um garfo;
2. Embrulhe a fruta com um papel toalha;
3. Coloque no micro-ondas e cozinhe em potência média durante 30 segundos;
4. Retire, desembrulhe e aguarde esfriar para utilizar.

O que fazer com o abacate podre?

O abacate está maduro demais? Veja 7 usos que pode lhe dar

1. Adicione-o, esmagado, ao ovo mexido;
2. Use-o para fazer uma mousse ou um bolo, pois acrescenta sabor, vitaminas e uma textura cremosa;
3. Faça receitas vegetarianas, como maionese de abacate;
4. Use-o para fazer um molho para salada, ...
5. Faça molho para massa,