Como desenformar forminha de docinho?

Índice:

1. Como desenformar forminha de docinho?
2. Como colocar o brigadeiro na forma?
3. Como transportar doces finos?
4. Como embalar doces personalizados para entrega?

Como desenformar forminha de docinho?

Bom, um jeito rápido de resolver isso é colocá-las dentro de uma caneca e levar ao microondas por 15 segundos. Uma outra dica é armazená-las em um lugar apropriado. Qualquer vaso comprido deve servir, mas não enfie demais uma nas outras, empilhando-as, pois isso pode deixá-las mais abertas.

Como colocar o brigadeiro na forma?

Derreta o chocolate em banho-maria, faça a temperagem* para que ele não derreta com facilidade. Com ajuda de um pincel pequeno, espalhe uma camada de chocolate na parte interna da forminha e leve para gelar de boca pra baixo por 7 minutos. Aplique mais uma camada de chocolate e volte para a geladeira até endurecer bem.

Como transportar doces finos?

Para transportar doces no copinho, por exemplo, não é uma boa ideia colocá-los em uma caixa sem divisória (a não ser que a base do copinho seja extremamente segura). Nessa caso, opte por caixas com colmeia (divisórias) ou procure um potinho que tenha a base grande e estável. Outra maneira é montar os doces no evento!

Como embalar doces personalizados para entrega?

Caixas de papelão ou acetato Você pode fazer a caixa de papelão como demos a dica aqui e aqui ou pode comprar feita em lugares que mexam com papel, em casas de artigos pra festas ou encomendar em uma gráfica (assim você pode até personalizar). Você encontra caixas individuais ou caixas para transporte de vários doces.