O que significa o nome POLENGHI?

Índice:

1. O que significa o nome POLENGHI?
2. Qual é o tipo de queijo Polenguinho?
3. Qual a composição do queijo Polenguinho?
4. Qual sabor do queijo estepe?
5. Qual queijo pode substituir o estepe?

O que significa o nome POLENGHI?

1. Polenguinho. Aquele sebo branco que fica em volta da cabeça do pinto que não é lavado.

Qual é o tipo de queijo Polenguinho?

O Polenguinho é um queijo processado UHT. Traduzindo…. Queijo processado (também conhecido como queijo fundido ou queijo processado pasteurizado) é um produto alimentar preparado a partir de queijos normais e de outros ingredientes lácteos aos quais são adicionados emulsionantes, sal e corantes.

Qual a composição do queijo Polenguinho?

Queijos (leite pasteurizado, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, coalho e fermento lácteo), concentrado proteico de leite, leite desnatado reconstituído, água, manteiga, cloreto de sódio (sal), vitaminas A, D e E, estabilizantes polifosfato de sódio, citrato de sódio, pirofosfato tetrassódico, tripolifosfato de ...

Qual sabor do queijo estepe?

Originário das estepes russas, o queijo Estepe é fabricado a partir do leite de vaca. Apresenta uma textura semi-dura e massa semi-cozida, de cor amarelo-palha, com sabor frutado ligeiramente doce. Geralmente é consumido puro ou em molhos 4 queijos.

Qual queijo pode substituir o estepe?

Queijo Mascarpone Vitallate ou Finabel.