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Índice:
Como fazer espaguete Mineiro?
Ingredientes do Espaguete à mineira- 5 colheres (sopa) de banha de porco.
- 1 cebola picada.
- 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada.
- 120g de carne de porco moída.
- 1 lata de tomate pelado.
- 1 pacote de macarrão tipo espaguete (500g)
- Sal a gosto.
- 1 xícara (chá) de queijo meia cura ralado para polvilhar.
Qual número do espaguete fino?
Fettuccine: massa longa e achatada, combina bem com molhos gordurosos e cremosos e à base de carne. Espaguete: fininho, vai bem com molhos de tomate, peixes ou à base de óleo e pode ser encontrado nos tamanhos 8 e 9, que diferencia a espessura de seus fios.Leia também
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