Como fazer macarrão Chi Mifen?

Índice:

1. Como fazer macarrão Chi Mifen?
2. Como é feito o Harussame?
3. Qual é o macarrão menos Calorico?
4. Qual o índice glicêmico do macarrão?

Como fazer macarrão Chi Mifen?

Modo de Preparo Ferva 1,5 litros de água, desligue o fogo e mergulhe o macarrão Chi-mifen. Após 2 de hidratação fazer choque térmico com água fria. Em seguida escorra e reserve. Prepare o molho ao seu gosto.

Como é feito o Harussame?

O Harussame é um tipo de macarrão fino e transparente à base de feijão verde muito utilizado para fazer saladas orientais com sunomono, kani, omelete (tamago), gergelim, algas, entre outros ingredientes. Você também encontra o macarrão coreano Dangmyon feito de batata doce para preparo de Japchae.

Qual é o macarrão menos Calorico?

O macarrão integral apresenta uma quantidade levemente menor de calorias em relação ao macarrão tradicional, mas traz mais benefícios para quem está de olho na saúde e boa forma.

Qual o índice glicêmico do macarrão?

Índice glicêmico Segundo a Universidade Harvard, o IG do espaguete clássico é 49. O de arroz, 53. Como contém mais proteínas e fibras, o tradicional ainda tem a carga glicêmica menor – isto é, a quantidade de glicose que chega à a corrente sanguínea depois da digestão.