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Como fazer a pesagem de bolo?
Para calcular quanto irá ser o peso final do bolo some o peso de todos os ingredientes da receita da seguinte maneira: os secos como farinha, açúcar, chocolate, cacau, manteiga etc. basta somar. quanto aos líquidos transforme a medida em mililitros para gramas – ou seja – para 1 xícara de liquido calcule 250 gr.Leia também
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