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Índice:
Como esquentar Risot?
Use o micro-ondas. Use duas colheres de água por xícara de arroz e cubra o prato/tigela com uma toalha de papel. Esquente por 20, 30 segundos por xícara de arroz.Quanto de Camarao para risoto?
- 2 xícaras (chá) de arroz para risoto.
- 400 g de camarões limpos.
- ½ xícara (chá) de alho-poró fatiado.
- 2 colheres (sopa) de gengibre picado fino.
- ½ xícara (chá) de cebola picada fino.
- ½ xícara (chá) de vinho branco seco.
- ½ xícara (chá) de caldo de laranja.
- 1,5 litro de caldo de peixe.
Como esquentar o churrasco no dia seguinte?
Errou na hora do cálculo do churrasco e acabou fazendo carne demais? Não tem problema, afinal, dá para reaproveitar a carne em diversas receitas. Mas para deixá-la saborosa de novo, o truque é cortá-la em vários pedacinhos e refogá-los com óleo ou azeite em uma frigideira em fogo médio, apenas por alguns minutos.Leia também
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