Como organizar uma mesa de petiscos?

Índice:

1. Como organizar uma mesa de petiscos?
2. Como comer tábua frios?
3. Como calcular tábua de frios por pessoa?
4. Como montar um Platter de frios?
5. Como montar uma mesa de petiscos para receber amigos?
6. Como fazer uma mesa de tira gosto?

Como organizar uma mesa de petiscos?

Descontração e informalidade são as palavras-chave para organizar com perfeição uma mesa de petiscos. Então, abuse de tábuas de madeira para dispor queijos, mini sanduiches, pães e embutidos. Vasilhas pequenas arredondadas, quadradas e retangulares são ideais para servir patês, azeitonas, bolinhos e afins.

Como comer tábua frios?

Modo de preparo

1. Selecione a tábua para servir.
2. Corte todos os embutidos e queijos em pequenos cubinhos.
3. Coloque-os organizadamente em sua tábua, de forma harmoniosa.
4. Alterne entre os frios e embutidos, para decorar.
5. Acrescente frutas secas, palmito e mais o que desejar.
6. Sirva com um bom vinho!

Como calcular tábua de frios por pessoa?

A dica é calcular, em média, 150 gramas de frios para cada pessoa da sua lista. Se você deseja servir muitos itens, como vários tipos de queijos e acompanhamentos como frutas secas, geleias, biscoitos e pães, vale calcular 100 gramas de petiscos frios para cada convidado.

Como montar um Platter de frios?

Fruta fresca + fruta desidratada + oleaginosas (algum tipo de castanha, amendoim) + dois tipos de queijo + azeitona + dois tipos de embutidos + dois tipos de pães/torradinhas + um tipo de pasta + um tipo de geleia ou mel + erva (manjericão, alecrim…).

Como montar uma mesa de petiscos para receber amigos?

Ideias fáceis e elegantes de petiscos para receber amigos em casa

1. Torradinhas com casca de pão de forma. Sabe as cascas do pão de forma que em algumas receitas precisamos tirar? ...
2. Tábua de frios. ...
3. Bruschetta de queijo e atum. ...
4. Mini almôndegas. ...
5. Palitos de vegetais com molho de iogurte.

Como fazer uma mesa de tira gosto?

Queijos simples, porém, saborosos e que já fazem uma boa vista na sua mesa.

1. Parmesão, queijo minas, brie, camembert etc são algumas das opções. ...
2. E você prefere não misturar doce com salgado, que tal um fio de azeite e orégano no seu queijo minas, na muçarela? ...
3. Salames, presunto cru, pancetas, salsicha, defumados…