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Índice:
- Como dessalgar costelinha de porco salgada?
- Quanto tempo demora para cozinhar costelinha salgada?
- Como tirar o excesso de sal da linguiça?
Como dessalgar costelinha de porco salgada?
Modo de Preparo- Dessalgue as costelinhas fervendo em água, faça isso 2 vezes em panela comum. ...
- Acrescente a cebola e coloque 1 litro de água, tampe a panela e deixe cozinhar.
- Quando elas estiverem macias e quase sem água acrescente o molho de tomate, prove o sal, se precisar acrescente mais um pouco.
Quanto tempo demora para cozinhar costelinha salgada?
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo alto e doure as costelinhas. Junte os tabletes de MAGGI Caldo dissolvidos na água fervente, mexa bem e tampe a panela. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, em fogo médio, após iniciar fervura.Como tirar o excesso de sal da linguiça?
Com batata Passo a passo: Para corrigir a quantidade de sal em excesso de um cozido ou preparo à base de caldo, podemos colocar nele uma batata inteira (bem lavadinha e com casca) que irá absorver uma parte do sal. Quando a batata estiver cozida, é só retirá-la, que ela já terá cumprido essa “tarefa”.Leia também
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