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Índice:
O que fazer de almoço na roça?
Alguns dos pratos mais populares que foram levados para as grandes cidades, são: leitão à pururuca, cuscuz caipira de legumes, arroz e feijão tropeiro, bolinho caipira de fubá, vaca atolada, farofa de linguiça, virado à paulista, bolinho de mandioca, rabada, angu e cabidela miúda.Qual é a comida preferida dos mineiros?
Quais são as principais comidas típicas da culinária mineira?- Frango com quiabo. A mistura desses dois ingredientes rende um dos pratos mais clássicos para os mineiros, feito a partir de um ensopado de frango caipira. ...
- Tutu. ...
- Feijão tropeiro. ...
- Leitão a pururuca. ...
- Vaca atolada. ...
- Doce de leite. ...
- Goiabada cascão. ...
- Pão de queijo.
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