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Índice:
Como guardar o sunomono?
Lave os pepinos com bastante água corrente, esfregando os dedos delicadamente sobre todos eles até tirar o sal. Coloque o pepino no pote e cubra com a calda. Deixe fora da geladeira por 4 dias (tampa fechada). Depois desse prazo, guarde na geladeira.Quanto tempo dura o Gohan?
O gosto e cheiro de impurezas e produtos químicos da água encanada comum ficam no arroz. A quantidade de água para cozinhar o arroz muda conforme a quantidade de arroz a ser cozido. Para 2 copos de arroz, use 1 copo e 2/3 de água. O tempo médio de cozimento sobe para cerca de 15 minutos.Quanto tempo dura Onigiri na geladeira?
O tempo que um onigiri vai durar depende do recheio, mas o ideal mesmo é comer no dia do preparo, embora dê para conservar bem dentro de um pote fechado na geladeira por 24h. Se você quiser congelar basta embalar cada bolinho individualmente no plástico filme, lembre-se de embalar sem nori, senão ela fica aguada.Leia também
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