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Índice:
- Como tirar o ardido da pimenta conserva?
- Como fazer para pimenta não arder?
- Como suavizar o ardor da pimenta?
- Como tirar o excesso de pimenta da sopa?
- O que fazer para retirar o excesso de pimenta da comida?
Como tirar o ardido da pimenta conserva?
A capsaicina (substância responsável pelo gosto ardido da pimenta) é solúvel em gorduras, por isso conservas feitas com azeite ou óleo tendem a ser mais fortes que as em vinagre. Por isso também não adianta tomar água para aliviar sua ardência. Para isso tome leite ou coma alguma coisa gordurosa.Como fazer para pimenta não arder?
VÁ CHUPAR LIMÃO! Pesquisadores da Universidade da Califórnia, nos EUA, descobriram que a própria saliva humana é um bom neutralizador da ardência provocada pelas pimentas. Como substâncias ácidas costumam ativar a salivação, uma colherinha de vinagre ou uma lambida em um limão bem azedo também podem aliviar o ardume.Como suavizar o ardor da pimenta?
Use ingredientes cítricos, açúcar ou mel. Adicionar um ácido e um ingrediente doce também ajuda a aliviar o ardor de um prato picante. Tente espremer o suco de um quarto de um limão e uma colher de chá de açúcar ou de mel.Como tirar o excesso de pimenta da sopa?
Como tirar pimenta da comida- Adicione vegetais ricos em amido e açúcares.
- Use produtos lácteos para tirar o excesso de pimenta na comida.
- Adicione açúcar ou ácidos.
- Adicione frutas secas às receitas para tirar pimenta da comida.
- Substitua ou adicione mais caldo.
O que fazer para retirar o excesso de pimenta da comida?
Como tirar pimenta da comida- Adicione vegetais ricos em amido e açúcares.
- Use produtos lácteos para tirar o excesso de pimenta na comida.
- Adicione açúcar ou ácidos.
- Adicione frutas secas às receitas para tirar pimenta da comida.
- Substitua ou adicione mais caldo.
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