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Índice:
- O que é bom para comer com caviar?
- Quanto custa em média uma porção de caviar?
- Por que não devemos comer caviar?
- Quanto custa uma porção de caviar?
- Qual o valor de um quilo de caviar?
O que é bom para comer com caviar?
O jeito mais clássico de comer caviar na Rússia é em pequenos sanduíches com pão branco e manteiga. Outra maneira, principalmente para o Ano Novo, são ovos recheados com caviar. Na tradição russa, o caviar também é servido com panquecas ou como aperitivo para a vodca.Quanto custa em média uma porção de caviar?
O produto puro também é vendido em porções de 20 gramas, a R$ 20. A porção com ovas de salmão --outro caviar alternativo, mas importado-- sai por R$ 60, e com o caviar de esturjão, R$ 190.Por que não devemos comer caviar?
A forma cruel, fria e sanguinária que são extraídas as ovas das fêmeas de esturjão. O processo de produção de caviar é complexo e envolve muita crueldade.Quanto custa uma porção de caviar?
Enquanto o quilo do caviar autêntico custa cerca de R$ 15 mil (ou até mais, quando se trata do caviar do tipo beluga, mais raro), o de ovas de truta é vendido por R$ 80 o quilo.Qual o valor de um quilo de caviar?
Enquanto o quilo do caviar autêntico custa cerca de R$ 15 mil (ou até mais, quando se trata do caviar do tipo beluga, mais raro), o de ovas de truta é vendido por R$ 80 o quilo.Leia também
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