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Índice:
- Quais os melhores peixes para cozinhar?
- Qual é o peixe bom para assar?
- Quais são os principais tipos de peixes pescados e consumidos no Brasil?
Quais os melhores peixes para cozinhar?
7 tipos de peixes saborosos que devemos provar- Salmão. Muito conhecido na culinária japonesa, o salmão é um peixe super saboroso e nutritivo. ...
- Tilápia. A tilápia é um peixe de água doce muito saboroso, de carne branca e suculenta. ...
- Sardinha. ...
- Atum. ...
- Merluza. ...
- Corvina. ...
- Bacalhau. ...
- Previne doenças cardiovasculares.
Qual é o peixe bom para assar?
Confira os melhores peixes assar na brasa e no forno- Tainha. ...
- Atum. ...
- Salmão. ...
- Bacalhau. ...
- Tilápia. ...
- Namorado. ...
- Linguado. O linguado, assim como o namorado, é um peixe de carne branca que quase não tem espinhas. ...
- Pescada. A pescada é um peixe com baixo valor calórico, sendo ideal para dietas.
Quais são os principais tipos de peixes pescados e consumidos no Brasil?
Peixes mais consumidos no Brasil- Anchova - filés ou postas podem ser assados ou cozidos com molhos.
- Badejo - carne branca e macia, com poucas espinhas. ...
- Cação - carne branca e firme, com cartilagem. ...
- Carapitanga, caraputanga, vermelho, acará-aia - pode ser frito, assado, cozido no vapor.
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