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Qual melhor leite para fazer capuccino?
A espuma do leite integrComo se escreve capuccino no Brasil?
Significado de Cappuccino substantivo masculino Bebida quente, feita com a mistura de café com leite, geralmente, servida com canela em pó, creme chantili e chocolate. Etimologia (origem da palavra cappuccino). al é cremosa, densa e aveludada e a do leite semi-desnatado é menos suave. A espuma produzida pelo leite desnatado se assemelha ao merengue e se desfaz facilmente. Para um cappuccino excelente, utiliza-se leite integral ou semi-desnatado frio.Leia também
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