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Índice:
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França Ganache/OrigensPode usar essência no chocolate?
A receita é simples, mas se você não está acostumado a temperar o chocolate pode ser um pouco mais demorada, por isso, primeiro teste a temperagem antes de colocar qualquer essência. Tempere com cuidado seu chocolate e acrescente uma pequena quantidade de essência de menta para chocolate.Leia também
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