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Índice:
Para que serve polenta?
A polenta é o grão de milho cozido que pode ser consumido como acompanhamento de pratos e em uma variedade de receitas, de pães à sobremesas. ... Para pessoas procurando pratos livres de glúten a polenta é uma boa opção. Ela é uma excelente fonte de carboidratos complexos.Quais são os benefícios do Fubá?
Quais os benefícios do fubá? O fubá é rico em niacina, zinco e ferro, os quais contribuem para a manutenção dos glóbulos vermelhos, protegendo o nosso sistema imunológico. Além disso, ele ainda oferece boas quantidades de potássio, fósforo e magnésio.Qual o valor nutritivo da polenta?
Tabela de valor Nutricional| Nurtriente | Quantidade | % VD* |
|---|---|---|
| Valor energético | 102.7kcal=432 | 5% |
| Carboidratos | 23,3g | 8% |
| Proteínas | 2,3g | 3% |
| Fibra alimentar | 2,4g | 10% |
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