Quantos quilos de carne para fazer espetinhos?

Índice:

1. Quantos quilos de carne para fazer espetinhos?
2. Quantos gramas de carne vai em um espetinho?
3. Como calcular o preço de venda de um produto espetinhos?

Quantos quilos de carne para fazer espetinhos?

Neste caso, 1 kg da peça cortada em cubos médios também costuma render 10 espetos caprichados. Aqui, a ideia é que você corte a carne em pedaços padronizados, adicione azeite, sal, pimenta e os temperos de sua preferência. Depois, os distribua pelos espetos e, então, é só levar para grelhar.

Quantos gramas de carne vai em um espetinho?

Então isso significa, que cada espetinho pesará em média 100g de carne, mais o peso do palito, que é praticamente irrelevante nesse caso. Com isso, podemos dizer que cada cubinho de carne colocado no palito de madeira terá o peso de 20g.

Como calcular o preço de venda de um produto espetinhos?

Supondo que você pagou R$ 22 Reais por 1 kg de carne de melhor qualidade, então dividindo esse valor por 10 espetinhos, chegamos ao preço de custo, que é R$ 2,20 Reais por espetinho. Além disso, você vai acrescentar ainda o custo do palito de churrasco, do tempero utilizado na carne e do carvão.