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Índice:
O que é farinha flocão?
A Farinha de Milho Flocão Sinhá é uma farinha de milho flocada, sem sal, e de excelente qualidade. A Farinha de Milho Flocão Sinhá é ideal para o preparo de cuscuz, bolos, sobremesas, entre outros.O que é farinha de milho bijú?
Farinha de milho flocada ou farinha biju é produzida com a farinha de milho úmida ou massa de milho prensada com rolos para formar os flocos que em seguida são secos ou torrados.Para que serve o flocão?
O flocão de milho é um ingrediente muito utilizado em receitas típicas do Nordeste brasileiro, como o cuscuz, e vários tipos de farofas e bolo. Contudo, ele também pode ser utilizado no lugar no fubá para o preparo de uma receita de polenta diferente e deliciosa.Leia também
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