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Índice:
Quais os temperos mais utilizados na culinária brasileira?
Ervas- Gengibre. ...
- Mostarda. ...
- Noz-moscada. ...
- Páprica. ...
- Pimenta calabresa. ...
- Pimenta síria. ...
- Pimenta-do-reino. É a rainha dos temperos, e pode ser usada em uma infinidade de preparações. ...
- Urucum. Serve para dar cor aos alimentos, principalmente em aves.
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