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Índice:
- Quem inventou o molho barbecue?
- Qual o melhor molho para comer com sushi?
- Qual sushi comer com teriyaki?
Quem inventou o molho barbecue?
Os franceses resolveram reivindicar a origem do termo, dizendo que teria originado de “barbe à queue“, que denominava uma rés inteira assada em espeto. O barbecue sauce é um tradicional molho americano, usado para pincelar a carne enquanto é assada. É utilizado também para acompanhar a carne na hora de comer.Qual o melhor molho para comer com sushi?
O molho shoyu – também conhecido como molho de soja – é o mais conhecido e popular na culinária japonesa. É salgado e aguça o sabor dos alimentos. Combina bem com alimentos crús, como rolls e sashimi.Qual sushi comer com teriyaki?
O molho Teriaki é aquele que parece um caramelo agridoce e é presença garantida em vários pratos da culinária oriental. Ele combina muito com o salmão ou atum grelhado, mas, também pode ser usado com frango. Dê um pouco mais de charme e sabor ao sushi com uma mistura de missô, shoyu e azeite.Leia também
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