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Índice:
- Como fechar as duas partes do ovo de Páscoa?
- O que eu preciso para fazer um ovo de Páscoa?
- Como fechar o ovo trufado?
- Como juntar as metades do ovo de Páscoa?
Como fechar as duas partes do ovo de Páscoa?
O primeiro é passar chocolate derretido nas bordas de uma das cascas com uma espátula ou até mesmo usando um saco de confeiteiro e então unindo com a outra casca. O segundo jeito é mais fácil ainda e deixa o acabamento mais perfeito.O que eu preciso para fazer um ovo de Páscoa?
O material para fazer ovos de Páscoa- Recipiente para derreter chocolate. Para derreter o chocolate, você pode usar 3 maneiras, sendo que cada uma utiliza um utensílio diferente. ...
- Pedra de mármore ou granito. ...
- Colheres, espátulas e faca. ...
- Tigelas de tamanhos variados. ...
- Formas para ovos de Páscoa. ...
- Termômetro. ...
- Balança. ...
- Rolo Forneável.
Como fechar o ovo trufado?
A quantidade de recheio, varia muito do tamanho do nosso ovo, o ideal é ele ser caprichado. Então coloque uma camada generosa de recheio no centro da cavidade e deixe as laterais, as bordas sem recheio, assim a gente consegue 'fechar' o ovo ao cobrir com chocolate.Como juntar as metades do ovo de Páscoa?
Se você quiser grudar uma metade na outra, usando uma luva, passe as bordas do ovo numa superfície levemente aquecida - pode ser até uma frigideira. Assim que ele começar a derreter, junte com a outra metade e segure delicadamente até firmar. Embrulhe primeiro com papel alumínio e finalize a embalagem como quiser.Leia também
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