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Índice:
- Qual o valor de uma porção de frango a passarinho?
- Como cortar frango a passarinho em casa?
- O que preciso para vender frango frito?
Qual o valor de uma porção de frango a passarinho?
R$ 25 Porção de frango à passarinho R$ 25 .Como cortar frango a passarinho em casa?
Corte o frango em 22 pedaços, ou seja, 2 tulipas de asas, 2 coxinhas de asas, 2 coxas cortadas ao meio, 2 sobrecoxas cortadas ao meio e 2 peitos desossados cortados em cinco partes. Mantenha a pele.O que preciso para vender frango frito?
O investimento fica a partir dos R$ 5 mil Reais. Mas dependendo da estrutura desejada pode ser necessário investir mais. Se tratando dos equipamentos para frango frito, você precisará de um freezer, um fogão industrial, mesa para trabalho, armários, tachos para fritura, utensílios de cozinha e outros itens.Leia também
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