Como usar o papel alumínio para assar no forno?

Índice:

1. Como usar o papel alumínio para assar no forno?
2. Qual o lado certo do papel alumínio para assar?
3. Como usar papel alumínio para mechas?
4. Pode forrar a forma com papel alumínio?

Como usar o papel alumínio para assar no forno?

O certo é colocar o lado brilhante para dentro! Isso porque esse lado brilhante, por ser mais liso e menos aderente, impede que os alimentos grudem em sua superfície, mantendo aquela textura irresistível dos alimentos assados.

Qual o lado certo do papel alumínio para assar?

Lembre-se sempre disso: lado brilhante virado para o alimento, para refletir o maior calor possível.

Como usar papel alumínio para mechas?

"As mechas feitas com papel alumínio são as mais usadas. Para fazê-las, basta recortar um pedaço do papel, aplicar o produto na mecha desejada e envolvê-la.

Pode forrar a forma com papel alumínio?

Cobri-la com papel-alumínio antes de despejar a massa pode facilitar seu trabalho. A camada de alumínio também lhe permitirá desenformar o bolo, brownie ou torta de uma só vez, sem deixar nada na forma. O papel pode ser untando normalmente, da mesma forma como o fundo da assadeira.