Como tirar o cheiro do arroz?

Índice:

1. Como tirar o cheiro do arroz?
2. Como tirar o cheiro do arroz parboilizado?
3. Faz mal comer arroz parboilizado sem lavar?
4. Qual é o arroz que rende mais?

Como tirar o cheiro do arroz?

Assim como no truque do pão francês, abra um buraco no meio da panela com arroz — com o auxílio de uma colher — e coloque a cebola cortada em fatias. Tampe a panela, aguarde de 5 a 10 minutos e retire as cebolas. O gosto e cheiro de queimados serão absorvidos e eliminados junto com a cebola!

Como tirar o cheiro do arroz parboilizado?

Quando começar a sumir as bolhinhas de água entre os grãos de arroz cozido, retire a panela do fogo. Escorra o arroz até parar de sair aquele caldo branco que é o que deixa o gosto forte no arroz parbolizado. Depois de escorrido, está pronto. Antes de servir, solte-o todo com auxílio de um garfo.

Faz mal comer arroz parboilizado sem lavar?

O hábito de lavar o alimento costuma ser mais comum com o arroz branco. ... O arroz parboilizado também vai ter perdas menores em relação ao branco, mas ainda assim há perdas", afirma. Ou seja, se você quiser preservar todos os nutrientes do alimento e preparar um arroz ainda mais soltinho, evitar a lavagem é essencial!

Qual é o arroz que rende mais?

O Prato Fino foi a marca que se saiu melhor em todas as análises e teve o melhor rendimento (capacidade de expansão). Ele é saboroso, o preço é acessível (o mais barato entre as marcas testadas) e cumpre todas as normas legais. O valor do pacote de arroz da marca Prato Fino varia de R$ 1,78 até R$ 3,28.