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Índice:
- Quando posso tirar o papel alumínio do pudim?
- Como faço para desenformar o pudim?
- Como fazer banho maria para cera?
- Como esquentar marmita de plástico?
Quando posso tirar o papel alumínio do pudim?
Leve ao banho maria a 180°C por 1 hora. Retire o papel alumínio e deixe o pudim no forno por mais 30 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e coloque na geladeira por 3 horas. Depois é só desenformar e servir.Como faço para desenformar o pudim?
Quando for desenformar seu pudim, use sempre uma faca sem ponta ou uma espátula para desprender as laterais do pudim na fôrma. Se por acaso o pudim esteja muito grudado, aqueça a base da forma na boca do fogão por alguns segundo, para que o caramelo se solte facilmente da forma.Como fazer banho maria para cera?
Banho-maria- Retire a tampa e o lacre de alumínio do pote;
- Coloque-o em um recipiente com água e aqueça, sem deixar a água entrar no pote;
- Mexa a cera com uma espátula até homogeneizar;
- Coloque uma pequena quantidade na palma da mão para verificar a temperatura.
Como esquentar marmita de plástico?
Se você não tem como esquentar no micro-ondas, pode esquentar a comida perfeitamente em banho Maria. Só é um pouco mais trabalhoso. Para fazer, basta encher uma panela com água, que não cubra a marmita (precisa ficar com água até o meio da marmita), coloque a marmita tampada e leve ao fogo ou no forno.Leia também
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