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Índice:
- Quem tem diabete gestacional pode comer amendoim?
- Quem tem a glicose alta pode comer pasta de amendoim?
Quem tem diabete gestacional pode comer amendoim?
Um bom índice glicêmico deve ser um valor igual ou abaixo de 55. O amendoim possui um índice de 21. O amendoim é rico em gorduras monoinsaturadas, com poder antioxidante e de proteção ao organismo. A única recomendação serve para diabéticos e não diabéticos: consumir com moderação.Quem tem a glicose alta pode comer pasta de amendoim?
Consumir de duas a três colheres de sopa de pasta de amendoim de quatro a cinco vezes por semana reduz o risco de desenvolver diabetes em 30%. Foi o que comprovou uma pesquisa divulgada pelo Journal of the American Medical Association. Isso ocorre por o alimento é fonte de ômega 9 e fibras.Leia também
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