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Índice:
- Como conservar o cheesecake?
- Como desenformar torta de limão em forma de fundo removível?
- Qual a diferença de requeijão e creme de ricota?
Como conservar o cheesecake?
Você pode congelá-la, também. Cheesecakes duram até 2 meses no freezer! Para servir, basta deixá-la uma noite descongelando na geladeira e depois aguardar para que atinja a temperatura ambiente.Como desenformar torta de limão em forma de fundo removível?
Dica: Para ajudar desenformar a torta pegue uma lata do tipo de leite Ninho e coloque a fôrma por cima, retire o aro para baixo com cuidado para não estragar a torta, depois passe a torta para um prato de servir e decore.Qual a diferença de requeijão e creme de ricota?
Requeijão e cream cheese são mais parecidos em sua composição, o que muda é basicamente sabor e textura. "Os dois são obtidos da separação da nata do leite, ou seja, da sua gordura, enquanto a ricota é extraída do soro", explica Pimentel.Leia também
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