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Índice:
O que é tempo de cozimento?
O tempo de cozimento, como o próprio nome aponta, é período que determinado alimento leva para ser cozido, isto é, estar pronto para consumo.Como saber o tempo de cozimento?
Se necessário, fure o alimento com um garfo para ver se está al dente. Se for no vapor, o tempo de cozimento do alimento é de aproximadamente 15 minutos, até ficar macio.O que é cozinhar um alimento?
Cozedura, cozimento ou cocção é uma técnica culinária que consiste na preparação de alimentos mediante a utilização de calor, com o intuito de viabilizar ou facilitar a ingestão.Leia também
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