Como armazenar palmito pupunha?

Índice:

1. Como armazenar palmito pupunha?
2. Como amolecer palmito pupunha?
3. Pode congelar macarrão de pupunha?
4. Como congelar macarrão de palmito?

Como armazenar palmito pupunha?

Palmito fresco costumam estragar rapidamente se deixados na temperatura ambiente. Portanto assim que chegar do mercado ou da feira, coloque-o imeditamanete na geladeira em um pote com tampa. Na geladeira o palmito fresco pode durar até duas semanas.

Como amolecer palmito pupunha?

Leve uma panela ao fogo médio com água suficiente para cobrir o palmito, esprema o limão e adicione o sal, mas não adicione-os ainda. Espere que a mistura ferva para adicionar o palmito e então, cozinhe-os por cerca de 10 a 15 minutos ou até amolecerem, porém, sem desmanchar.

Pode congelar macarrão de pupunha?

Pode ser congelado por até 6 meses. Para usar não precisa descongelar, é só cortar a embalagem e colocar em água fervente por 10min com uma pitada de sal. Usar com seu molho ou tempero a gosto.

Como congelar macarrão de palmito?

Como congelar palmito fresco Secar bem. Embrulhar em filme plástico, colocar a data do congelamento e levar ao freezer por até 10 meses.