Como Empratar talharim?

Índice:

1. Como Empratar talharim?
2. Como montar buffet de massas?

Como Empratar talharim?

A apresentação da massa com cara de restaurante

1. Depois de pronta a massa, enrole uma quantidade suficiente para uma pessoa em um garfo de churrasco.
2. Apoie com uma colher de arroz, aquelas maiores em um prato.
3. Retire o garfo delicadamente com a ajuda da colher.
4. A massa ficará bem posicionada no centro do prato.

Como montar buffet de massas?

Monte seu cardápio

1. Entradas. Antepastos com torrada.
2. SALGADOS (10 unidades por pessoa) Coxinha; ...
3. Massas 160 gramas por pessoa. Espaguete ou Penne. ...
4. Molhos. Ao Sugo; ...
5. Acompanhamento: Queijo Ralado.
6. Bebidas. Refrigerante (de primeira linha) − 600ml por pessoa; ...
7. Profissionais. copeira e garçom.
8. Acessórios: