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Índice:
Como se hacen conservas en casa?
Para armazenar as conservas, é necessário recipientes de vidro com tampas de metal de rosquear, assim como os das geleias vendidos no supermercado. Proceda do seguinte modo: Ferva os potes e as tampas por bons 10 minutos para esterizá-los.Quanto tempo dura ovo em conserva?
1 mês Dica: fique atento para que o líquido sempre cubra os ovos, isso impede o surgimento de mofo. Essa conserva dura até 1 mês na geladeira.Como são feitas as conservas?
Alguns alimentos, como frutas, pepinos e outros produtos de alta acidez, podem ser selados com uma panela comum ou em uma panela a vapor. Já os alimentos com pouca acidez, como vegetais e carne, precisam ser selados em uma panela de pressão para conserva.Leia também
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