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Índice:
- Como ativar o fermento biológico fresco?
- Como ativar o fermento para o pão?
- Como usar fermento biológico?
Como ativar o fermento biológico fresco?
Como ativar o fermento fresco?- Em um bowl, coloque um pouco de água ou leite morno (dependendo da receita). ...
- Esfarele o fermento fresco por cima e, então, mexa até que ele dissolva completamente. ...
- Deixe o bowl tampado (com um pano de prato) em um ambiente mais quente e, então, espere de 5 a 10 minutos;
Como ativar o fermento para o pão?
COMO ATIVAR O FERMENTO SECO?- Defina a quantidade de fermento seco a ser utilizada, conforme a receita.
- Em um bowl coloque água ou leite mornos (na quantidade indicada na receita). ...
- Adicione o açúcar na água/leite, também na quantidade certa da receita. ...
- Despeje o fermento na água e misture até que os grânulos desapareçam.
Como usar fermento biológico?
Quando o Fermento Biológico Seco for misturado na receita, deve ser colocado na mesma proporção de açúcar e adicionado ½ xícara de água ou leite morno. Primeiro sempre misture todos os ingredientes secos e só depois misture com a parte liquida. E é importante lembrar que não se deve colocar nenhum ingrediente gelado!Leia também
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