Quais as comidas de restaurante?

Índice:

1. Quais as comidas de restaurante?
2. O que posso servi no dia a dia em marmitex?
3. Como elaborar o cardápio de um restaurante?
4. Como montar um cardápio semanal para quentinhas?
5. Qual o tipo de alimento para colocar em quentinhas?

Quais as comidas de restaurante?

Veja algumas dicas de pratos para restaurante self-service:

• Almôndega caseira;
• Bolinho de brócolis assado;
• Costelinha de porco assada;
• Escondidinho de carne moída;
• Espinafre refogado com grão de bico;
• Estrogonofe;
• Filé de atum assado no forno;
• Lasanha de abobrinha;

O que posso servi no dia a dia em marmitex?

5. Saiba o que servir em um marmitex

• Primeira opção: Cardápio tradicional. Segunda: Arroz, feijão, batata frita, carne de panela e farofa temperada. ...
• Segunda opção: Fitness. Segunda: Feijão, arroz, macarrão, carne bovina assada e salada. ...
• Terceira opção: Vegetariano.

Como elaborar o cardápio de um restaurante?

Foque em itens que satisfaçam as expectativas do seu cliente, evitando um cardápio muito extenso que não agrega valor e resulta em estoque desnecessário. Ao planejar o cardápio, escolha ingredientes com custo mais baixo e alto valor agregado, como frutas e verduras locais e da estação.

Como montar um cardápio semanal para quentinhas?

Ideias de cardápio semanal para marmitex

1. Segunda: Arroz, feijão, fritas, linguiça assada e maionese.
2. Terça: Arroz, feijão, filé de frango à milanesa, repolho refogado e purê de batata.
3. Quarta: Feijão, arroz, estrogonofe de frango e chuchu.
4. Quinta: Arroz, feijão, peixe empanado, legumes refogados e purê de batata.

Qual o tipo de alimento para colocar em quentinhas?

4. Opções de acompanhamento quentinhas cardápio

• Refogados (abobrinha, abóbora, berinjela, chuchu, etc)
• Polenta.
• Purê de batata.
• Purê de mandioquinha.
• Purê de abóbora com milho.
• Lasanha.
• Batata frita.
• Couve refogada.