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Índice:
O que harmonizar com vinho tinto?
Tannat, Cabernet Sauvignon, Syrah e Malbec são variedades fortes, normalmente associadas à carne. Picanha, churrasco, costela de boi e suína, pizza de calabresa e até hambúrgueres na churrasqueira vão muito bem com esses vinhos. Massa com molho vermelho sugere-se também harmonizar com vinho tinto.O que combina com queijo?
Geleias, marmeladas ou mel puro de qualidade podem ser servidos como acompanhamentos para queijo branco e variedades de sabor mais suave. Morango, uvas e damascos são boas opções de frutas. O coalho acompanhado de torradas e melaço é uma excelente alternativa de petisco doce com um toque nacional.Leia também
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