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Índice:
- Qual a temperatura que a boca aguenta?
- Qual a importância do controle de temperatura dos alimentos e equipamentos?
- Porque faz mal comer comida fria?
- Quais alimentos que são quentes?
Qual a temperatura que a boca aguenta?
Testes mais recentes mostraram que dá para aguentar temperaturas de até 127 °C por 20 minutos.Qual a importância do controle de temperatura dos alimentos e equipamentos?
Manter um controle rigoroso da temperatura dos alimentos elimina os riscos de seus clientes contraírem as chamadas Doenças Transmissíveis por Alimentos (DTAs). Após a contaminação, o alimento fica inadequado para consumo, por oferecer risco à saúde humana. ...Porque faz mal comer comida fria?
A comida congelada, mesmo que seja caseira pode prejudicar sua saúde quando consumida em exagera e preservada de forma inadequada. Isso porque esses alimentos são muito calóricos e possuem alto teor de sódio. Quando você consome em exagero essas substâncias pode provocar aumento da pressão arterial e pedras nos rins.Quais alimentos que são quentes?
Por isso, elaboramos uma pequena lista com alguns alimentos que o podem ajudar a manter-se quente, durante esta época.- Café. Não é novidade nenhuma que o café ajuda a aquecer, não é verdade? ...
- Gengibre. ...
- Pimenta Caiena. ...
- Amendoins. ...
- Arroz integral. ...
- Óleo de coco. ...
- Água gelada.
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