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Índice:
Porque o prato se chama ratatouille?
Ratatouille: Prato típico da culinária francesa, o ratatouille surgiu no século XVIII, na região de Provença. A abreviação “rata” que dá origem à palavra “ratatouille” era uma gíria militar para a refeição dos soldados, que era uma mistura de feijões, batatas e variados legumes.Onde surgiu o prato ratatouille?
Ratatouille: Prato típico da culinária francesa, o ratatouille surgiu no século XVIII, na região de Provença.Leia também
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