O que preciso para montar uma sorveteria pequena?

Índice:

1. O que preciso para montar uma sorveteria pequena?
2. O que precisa para abrir uma sorveteria de pequeno porte?
3. O que precisa para montar uma distribuidora de sorvete?
4. Por que abrir uma sorveteria?

O que preciso para montar uma sorveteria pequena?

Estrutura e equipamentos A estrutura de uma sorveteria de pequeno porte, demanda uma área miníma de 35²m. Essa área deverá ter um balcão de atendimento, espaço para mesas e cadeiras, banheiro e depósito. Caso você produza o sorvete, terá que ter um espaço para isso também, além de licenças específicas.

O que precisa para abrir uma sorveteria de pequeno porte?

Para conseguir montar uma sorveteria de porte pequeno, será necessário os seguintes equipamentos:

1. 1) Balcão de atendimento.
2. 2) Freezers ( de armazenamento e expositor)
3. 3) Embalagens plásticas.
4. 4) Terminal eletrônico de ponto de venda (PDV)
5. 6) Balança.
6. 7) Mesas e cadeiras (variando de acordo com o tamanho do negócio)

O que precisa para montar uma distribuidora de sorvete?

Abrir uma sorveteria exige um estudo detalhado de vários aspectos como:

1. conhecer melhor o seu público-alvo;
2. ter informações sobre concorrentes;
3. buscar melhores opções de fornecedores;
4. necessidade de melhor estruturar a área financeira para alcançar determinados objetivos traçados no planejamento estratégico;

Por que abrir uma sorveteria?

O clima tropical e solar do país são vantagens competitivas, já que o calor ajuda nas vendas. De acordo com a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes, estima-se que o consumo de sorvete aumentou em 20% durante o verão de 2019. O setor de gelados comestíveis tem amplo potencial de crescimento.